湖南医药学院总医院临床研究病房供餐
院内竞争性谈判采购公告
根据我院工作需要，湖南医药学院总医院（以下简称“采购人”）对下列采购项目进行院内采购，欢迎符合资格条件的经销商、厂商投标。
一、采购项目内容：
| 项目名称 | 服务期 | 总预算（万元） |
| 临床研究病房供餐 | 1年 | ** |
| 投标有效期：**日历日 |
三、项目采购方式：院内竞争性谈判
四、付款方式：按需采购，根据双方核对后的采购验收清单和价款，由中标供应商开具正规发票，每季度据实结算付款一次。
五、项目要求：见附件一
六、投标人需提供的相关材料和标书要求：
1、投标人资格要求
（1）具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件，未列入严重失信行为名单和其他不良信用记录；
（2）具备有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织；
（3）本项目不接受联合体投标；
（4）法定代表人或者负责人为同一人或者存在控股、管理关系的两个以上供应商，不得参加同一采购项目投标。
2、投标文件需要的相关材料
（1）投标函加盖单位公章
（2）投标项目的价格一览表（见附件二）
（3）服务内容、商务条款响应/偏离表
（4）投标人认为需提供的其他资料
（5）投标公司的资质证明材料
①投标公司的营业执照复印件；
②法定代表人身份证明书或法人授权委托书、授权代表的身份证复印件；
③投标公司为投标代表人缴纳半年以上的社保证明；
④投标人信用信息查询记录、查询网页截图、打印、盖章材料；
（6）报名时提供条款（5）中①-④条款资格性审查材料;(均需加盖单位公章)；
（7）投标文件的编写：
投标文件要求一正二副，标书必须“A4规格纸张胶制（非打孔或夹装）装订成册，并编制总目录”,要求密封；投标报价单单独密封；否则视为符合性审查不合格，作无效投标处理。
★(略)须提供真实、合法的投标材料，并应如实响应采购需求参数，提供虚假投标材料或虚(略)将按照相关法律法规承担相应责任，并将纳入医院供应商诚信黑名单，3年内不得参与医院采购项目投标。
八、中标单位需入驻湖南省政府采购电子卖场。
九、其他事项：本项目采购需求未尽事宜，合同签订时双方约定。
十、投标人对采购文件的内容有质疑的，应当在本采购公告报名截止时间前以书面形式向采购人提交，逾期将不予受理。
十一、报名时间：(略)至(略)**：**
开标时间：(略)**：**
开标地点：(略)（教学楼9楼）
联系电话：(略) (略)
报名地点：(略)(第三住院楼**室)
湖南医药学院总医院
(略)
附件一：
项目要求
- 普通餐最高限价
- 高脂餐材料最高限价
| 早餐 | 中餐 | 晚餐 | 水果零食 |
| (略)/人份 | (略)/人份 | (略)/人份 | 据实结算 |
| 品名 | 包装规格 | 最高限价 |
| 无乳糖全脂牛奶 | **ml瓶，一箱**瓶 | (略)/**瓶 |
| 核桃仁（干） | **g/包 | (略)/**克 |
| 谷物麦香吐司（面包） | **g/袋 | (略)/袋 |
| 优级火腿肠 | **g/根 | (略)/**克 |
| 黄油 | **g/块 | (略)/**克 |
二、时间要求
- 接受提前预订
临床研究病房工作人员，提前1天将所需份数报给供餐单位，供餐单位接受提前预订。
- 允许数量调整
供餐单位接受临床研究病房工作人员因为受试者人员变动所产生的供餐份数调整，（至少提前1天）。
- 送餐按时按点
送餐单位承诺按照事先约定的时间定送餐，承诺绝不产生超时延期的情况，具体常规送餐时间如下：早餐（6:**-7:**），中餐（**:**-**:**），晚餐（**:**-**:**）。
三、供餐标准。
- 普通餐谱要求
日常普通餐均是常规食品，但是要求按照提前的餐谱制作，不能随意该换食品。配餐要求不能使用禁止的食物，禁止的调味料等禁止使用的材料（有明确清单）。
- 三餐模式要求
| 早餐 | 中餐 | 晚餐 | 备注 |
| 模式1：面食+鸡蛋+粥类 模式2：包点+鸡蛋+牛奶 | 模式1：肉菜2个+素菜2个 模式2：肉菜2个+素菜1个+汤1个 | 模式1：肉菜2个+素菜2个 模式2：肉菜2个+素菜1个+汤1个 | 要求独立分开包装好，不可以是统一包装。 |
- 餐谱要求
| 早餐 | 中餐 | 晚餐 | 备注 |
| 麻球、油条、荞麦馒头、发糕 | 蒜苗炒肉 香芋排骨 空心菜 玉米龙骨汤 | 木耳炒三黄鸡 茄子炒肉 上海青 莲藕排骨汤 | 1、不要辣椒、葱姜蒜，只放油和盐 2、禁止放料酒、酱油、耗油、中药材 调料(红枣、枸杞、当归、桂圆) 3、禁止有海鲜、动物内脏等辅食 4、不要放料酒、生抽、酱油等各类调 料 5、早餐不要出现火腿肠等配料 6、仔姜鸭、口味鸡丁只放少量姜丝 、少量辣椒、不要放料酒生抽酱油等 调料 |
| 肉包、卷子、南瓜饼 | 粉蒸瘦肉 莴笋片炒肉 藕片炒肉 芽白 | 西葫芦炒肉 豆焖排骨 胡萝卜炒肉 油麦菜 | |
| 麻球、玉米、小米粥 | 莴笋炒肉 土豆烧排骨 生菜 肉丸汤 | 藕片炒肉 粉蒸排骨 空心菜 莲藕筒子骨汤 | |
| 南瓜饼、油条、 包子(榨菜、鲜肉) | 糯米蒸排骨 小南瓜丝肉沫 小炒黄三鸡 莴笋片炒瘦肉 | 仔姜鸭 土豆焖排骨 大白菜 茄子肉沫 | |
| 黑米粥 玉米肉饺(一笼8个) 水煮鸡蛋1 | 西红柿炒蛋 粉蒸五花肉 上海青 玉米龙骨汤 | 蒜苗炒肉 土豆丝炒肉 仔姜鸭 冬瓜肉沫汤 | |
| 水煮蛋1 麻球1 南瓜饼1 小米粥 | 木耳鸡丁 西葫芦丝炒肉 油麦菜 鸡茸蘑菇汤 | 土豆红烧排骨 胡萝卜炒肉 娃娃菜 肉丸汤 | |
| 胡萝卜瘦肉青菜粥 香菇肉蒸饺(一笼8个) 水煮蛋1 烧麦1 | 粉蒸瘦肉 鱼香肉丝 空心菜 老母鸡汤 | 莴笋炒瘦肉 土豆炒肉 仔姜鸭 玉米脊骨汤 |
- 按需提供水果零食。
水果零食并不是常规需要，如遇到特别情况需要配送水果零食，配送方提供购买途径证明（购物清单等）据实结算。
- 高脂餐配置
由于高脂餐称量要求特点严格，因此由配餐方购买高脂餐原料（均是市场商品），将原材料送至研究病房，由研究病房工作人员自行配置，配送方提供购买途径证明（购物清单等）与发票。
- 高脂餐餐谱
无乳糖全脂牛奶（**ml），核桃仁（干）（**g），谷物麦香吐司（面包）（**g），优级火腿肠（**g）。质量需满足医院要求。
四、考核要求。
- 严格在规定时间内送餐，由于临床试验的要求，送餐必须准时，超过规定送餐截止时间的，首次扣罚本次餐费，出现两次及以上的，有权取消配送资格。
- 保证送餐质量，单个菜品不能少于**g，菜品若出现质量问题（变质、发酸、发霉、污染、出现异物），医院有权取消配送资格，供餐方承担后续连带责任。
五、验收方式：
采购人对所供货物进行最终验收，如发现与合同要求参数不同，不符合采购需求的物品，采购单位有权拒绝接收，供应商必须承担由此发生的一切损失和费用，采购人可以不付款直至取消合同。
备注：以上所有项目要求必须满足，不允许偏离，否则视为无效投标
附件二：投标报价一览表
| 报价（统一下浮率）：% | 备注 |
报价说明：
- 投标报价根据医院提供的单价限价报统一下浮率。
- 供应商所报价格应包含所有费用（含税费、运输费等）。
3、报价采取两轮报价，第一轮报价单需单独密封和标书一起提交，第二轮报价为现场报价，价格最低者中标。 最终投标价格均相同的，由评审委员会采取随机抽取方式确定排名入选。
